彩虹公园依旧有许多饕客热爱的美食餐厅、咖啡小馆，像这家Olivia Bistro 欧利维亚很适合聚餐、约会环境很幽静舒服，搭乘捷运也可以享受到主厨拿手创意料理，主厨很厉害，烹饪手法很细腻，别于一般市面上的简餐、排餐，而且店家是爱猫、爱宠物之友善餐厅，也会有许多家庭喜欢来Olivia Bistro 欧利维亚聚餐唷！

Olivia Bistro 欧利维亚在高雄已经经营7～8年时间了，拥有许多老饕非常热爱，尼力也有朋友很喜欢来Olivia Bistro 欧利维亚，可以吃到主厨的精心特製料理，很独特、很有创意，不仅有异国风味，也搭配了台式风味与川味。

环境很简约、舒适，午餐、下午茶也都很不错。

白天的环境很舒服，很多人喜欢中午来用餐唷～下班时候也可以来Olivia Bistro 欧利维亚放鬆一下，享受美食、享受特製饮品。

超人气招牌或者隐藏版美食， 都会特别标注在黑板上，有兴趣的朋友可以查看唷～而且餐点上的许多香料，都是自家种植，新鲜滋味，Olivia Bistro 欧利维亚 也有跟Ubuer合作，下载Ubuer app，天气炎热或者无法出门用餐，就可以透过Ubuer app点餐外送唷!

主厨特製浓汤（南瓜浓汤）
都会随时变化的主厨浓汤，当天喝到的是南瓜浓汤，带有南瓜的自然甜味。

南瓜香气很饱满，而且汤品内还有南瓜丝唷～有柔滑口感跟咀嚼得到的南瓜丝，非常好喝。

香蒜罗勒炒鲜菇
一端上来满满九层塔爆香过的香蒜罗勒炒鲜菇，看似普通却非常开胃好吃，丰富的菇类甜味与香气，加上自家爆香的蒜片有脆度香度，非常开胃，菇类保有水份与鲜度，非常下饭的香蒜罗勒炒鲜菇。

份量还真不少，搭配爆香过的蒜片很开胃好吃，自然香菇甜味让我好喜欢。

东方风味椒麻鸡翅
使用川味的方式特製东方风味椒麻鸡翅，带有椒麻香气
很开胃也很适合小酌搭配的唰嘴菜色

带有创意独特风味的椒麻香气，微微的辣度很开胃
腌製过的鸡翅、棒棒腿非常可口鲜美

外表酥脆带有椒麻香气与饼乾的脆度，咀嚼起来更加有层次口感
保有肉质的软嫩与鲜甜度，椒麻香气很疗癒，非常开胃好吃（大推）

摩洛哥柠檬手工烟燻鲑鱼米粒麵（限量）
很适合闷热天气吃的爽口烟燻鲑鱼米粒麵，限量的餐点很推荐先尝鲜
鲑鱼腌製过、烤过，爽口不油腻

使用摩洛哥柠檬腌製，再烟燻过的鲑鱼，让米粒麵带有奶油与摩洛哥柠檬酸度

烟燻鲑鱼保有厚度，味道很浑厚～保有鲑鱼的油脂香气很好吃
带一点柠檬的酸甜滋味很清新爽口

米粒麵很口感格外的Q弹，吃腻了一般的细长义大利麵，很推荐吃这款独特风味的烟燻鲑鱼米粒麵
会吸付酱汁的风味，每一口都很够味带有奶油香气

酸甜滋味很爽口，柠檬香气提出整体的清爽度，米粒麵好弹牙

可以单点的手工风味麵包，一份里面会有两片唷～
天然酵母发酵，每天新鲜製作烘焙的可口麵包

三款麵包都很有特色，越咀嚼越自然甜味～
单吃或者搭配浓汤都很不错唷！

酥炸鲜鱿沙拉泰式油醋
很适合当开胃菜的酥炸鲜鱿沙拉泰式油醋，带有特製的莎莎酱，酸、甜、辣一次挑逗味蕾，香菜还是自家种植。

使用大尾的鱿鱼新鲜料理，带有层次酥脆口感的炸物。

我特别爱主厨特製的莎莎酱，让酥炸鱿鱼保有鲜度，还有酸甜辣开胃的香气。

搭配清脆爽口的生菜，很适合分享吃。

环境好气氛不错的聚餐好地方，人多可以跟我们一样点多样不同的餐点，一起分享吃。

就可以一次享受到主厨精心特製的创意美味餐点。

季节鲜果气泡 桑椹、夏日鲜柠薄荷气泡

乍看很像经典调酒 摩西多Mojito ，是凉爽波波气泡畅快的夏日鲜柠薄荷气泡，自家种植的薄荷叶，搭配黄金比例气泡水，无比畅快降温阿！

季节性限定的新鲜桑椹鲜果气泡水。

新鲜带有甜味的桑椹，跟气泡水好搭，大家抢着喝阿～新鲜透心凉好畅快。

德国猪脚 手工高丽菜泥 菜乾炖饭 佐辣酱
很大份量的德国猪脚炖饭，作法独特口味一级棒。

老姊说这样看起来很像一棵大树唷～我个人觉得很像贪吃的爪子想要吃炖饭，使用古早味作法的製作菜乾，加入炖饭嫩，带有奶油饱满的香气，还有满满手工高丽菜泥甜味，会一口接一口。

德国猪脚超正点，滷过、烤过还保有酥脆外皮脆度口感，带有饱满胶质的Q弹度，很入味好咀嚼。

胶质让我好喜欢，而且挺酥脆口感，腌製很入味，很适合配黑啤酒的德国猪脚。

带有奶油香气的炖饭，还有高丽菜甜味，搭配菜乾的脆度，很独特也很有创意，重点很好吃。

川味宫保鲜虾炒饭
米饭粒粒分明的开胃川味宫保鲜虾炒饭，新鲜的虾子还有鲜烟製作，带有川味的辣度还有大袍红椒的香气，搭配原味腰果增加香气与咀嚼层次口感。

这炒饭我爱，川味辣度很开胃，炒饭不油腻格外的唰嘴好吃。

真的会让人一口接一口大口品味，带有尾韵的辣度很过瘾。

腌製过的鲜虾，带有Q弹度，味道很厚实带有辣度，保有虾子的甜味唷！秒杀吃完的川味宫保鲜虾炒饭。

炙烧香料无骨牛小排切片 啤酒泡泡冷麵
清爽滋味的细冷麵，闷热天气吃不下的必点啤酒泡泡冷麵

分子创意料理作法，搭配蔬菜、啤酒泡泡、炙烧过的骨牛小排切片。

冷麵的份量比想像中的多，带有啤酒花的淡雅香气，不会有过多的啤酒味，让冷麵很爽口中带有清新香气，还有炙烧过牛肉的香气甜味。

推荐给爱细麵与凉爽餐点的朋友们

香料无骨牛小排带有香浓的层次香气，味道很浑厚唷～搭配冷麵还蛮配的。

店猫很温驯可爱，很爱撒娇

彩虹公园人气餐厅推荐Olivia Bistro 欧利维亚

店内有养猫，户外用餐区也常会有流浪猫出没唷～推荐聚餐吃好料的Olivia Bistro 欧利维亚，餐点非常自家特色，好吃推荐。

Olivia Bistro 欧利维亚
位置：高雄市苓雅区中正二路56巷4号(捷运站文化中心站4号出口)
服务专线：07 223 3882
营业时间：11:40 – 15:00 、 17:40 – 21:00
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